750 grammes
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Recettes en tous genre
29 mars 2010

Cupcakes : recette de base

Cupcakes : recette de base
Importé d'Amérique, ce petit gateau très simple recouvert d'un glaçage aux goûts et textures variées est un régal pour le palais. La base est accessible à tous, les variations sont ensuite infinies ! La magie de la patisserie. Il existe des dizaines de...
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28 mars 2010

Le Macaron : Recette de base, astuces et secrets

Ah, le macaron... Le roi des "petits fours" sucrés. Moelleux à souhait, qui disparait en une bouchée, libérant des saveurs puissantes et variables à l'infini, il est devenu une signature de la patisserie à la française. Des maisons en ont même fait leur...
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